"Competențe profesionale

identifică cauza dezechilibrului nutrițional; stabilește diagnosticul dietetic; monitorizează statutul nutrițional al persoanei; măsoară starea de sănătate nutrițională a pacienților

formulează intervenții dietetice; urmărește planul nutrițional al pacienților; intervine pentru reducerea statutului nutrițional suboptimal al pacienților; identifică calitatea intervențiilor dietetice profesioniste

oferă consiliere privind preocupările legate de dietă; oferă consiliere pentru prepararea alimentelor dietetice; oferă educație pentru sănătate; oferă ședințe de grup în domeniul nutriției; sprijină adaptarea persoanelor la schimbări nutriționale; instruiește cu privire la prevenirea bolilor; pregătește materiale promoționale pentru nutriție

dezvoltă politici pentru programe nutriționale; oferă consiliere pentru industria alimentară

efectuează cercetare nutrițională; efectuează analize nutriționale; identifică beneficiile pentru sănătate ale schimbărilor nutriționale; evaluează caracteristicile nutriționale ale alimentelor; identifică proprietățile nutritive ale mâncărurilor; studiază ingrediente alimentare noi; analizează tendințele din industria alimentară și a băuturilor

studiază metode de gătit noi; depune eforturi pentru îmbunătățirea producției alimentare din punct de vedere nutrițional; gestionează utilizarea aditivilor în fabricarea alimentelor

aplică metoda HACCP (analiza riscurilor și punctele critice de control); respectă procedurile privind igiena în timpul prelucrării alimentelor; respectă standardele de calitate referitoare la asistența medicală

respectă legislația privind asistența medicală; utilizează tehnologii de e-sănătate și sănătate mobilă

Competențe transversale

gândește critic; soluționează probleme; gândește în mod inovator

oferă consiliere altora; arată empatie; construiește spirit de echipă

respectă obligațiile de confidențialitate; respectă reglementările

"

"Professional Competences

identifies the cause of nutritional imbalance; establishes the dietary diagnosis; monitors the nutritional status of the person; measures the nutritional health status of patients

formulates dietary interventions; monitors the nutritional plan of patients; intervenes to reduce suboptimal nutritional status of patients; identifies the quality of professional dietary interventions

provides counseling on diet-related concerns; provides counseling for the preparation of dietary foods; provides health education; offers group sessions in the field of nutrition; supports people's adaptation to nutritional changes; instructs on disease prevention; prepares promotional materials for nutrition

develops policies for nutritional programmes; provides counseling for the food industry

conducts nutritional research; performs nutritional analyses; identifies the health benefits of nutritional changes; evaluates the nutritional characteristics of foods; identifies the nutritional properties of dishes; studies new food ingredients; analyzes trends in the food and beverage industry

studies new cooking methods; makes efforts to improve food production from a nutritional perspective; manages the use of additives in food manufacturing

applies the HACCP method (hazard analysis and critical control points); complies with hygiene procedures during food processing; complies with quality standards related to healthcare

complies with legislation regarding healthcare; uses e-health and mobile health technologies

Transversal competences

Thinks critically; solves problems; thinks in an innovative manner

Provides counseling to others; shows empathy; builds team spirit

Respects confidentiality obligations; complies with regulations

"