vizcalificare

Denumirea programului: Inginerie si management in alimentatia publica si agroturism

Suplimentul la diplomă:

Vezi documentul

Data expirării: 25/05/2028

Codul calificării: RO/06/0788/075

Domeniul educațional (ISCED 2013 F): 0788 - Programe si calificari interdisciplinare care implica ingineria, productia si constructiile

Nivel CNC: 6

Nivel CEC: 6

Puncte de credit (ECTS): 240

Descrierea calificării:

Cunoștințe:

*

Aptitudini:

*

Responsabilitate și autonomie:

*

Competențe:

RO
"a) COMPETENTE PROFESIONALE:
1). Elaborează procese de producție alimentară
2). Aplică reglementări referitoare la fabricarea alimentelor și a băuturilor
3). Ține pasul cu inovațiile din domeniul fabricării alimentelor
4). Aplică managementul siguranței
5). Oferă consiliere pentru probleme de producție
6). Se asigură că produsele respectă reglementările în vigoare
7). Gestionează bugete
8). Coordonează activități de producție
9). Analizează strategii legate de lanțul de aprovizionare
10) .Realizează evaluarea standardelor de calitate
b) COMPETENTE TRANSVERSALE:
1). Organizeaza informatii, obiecte si resurse
2). Demonstreaza spirit antreprenorial
"
"Romană (RO)
Ingineri tehnologi si de productie - 2141
1). Analizeaza procese de productie în vederea îmbunatatirii
2) Gestioneaza personal
"
"PROFESSIONAL COMPETENCIES:
1). Develops food production processes
2). Enforces regulations regarding food and beverage manufacturing
3). Keep up with innovations in food manufacturing
4). Apply safety management
5). Provides advice on production issues
6). Ensures that products comply with applicable regulations
7). Manage budgets
8). Coordinates production activities
9). Analyze supply chain strategies
10). Performs quality standards assessment
TRANSVERSAL COMPETENCES:
1). Organizes information, objects and resources
2). Demonstrates entrepreneurial spirit
"
"Obligatoriu Engleză (EN) /
Technological and production engineers- 2141
1). Analyzes production processes for improvement
2). Manage staff"

Organismul de acordare a calificării: Universitatea Constantin Brancusi din Targu Jiu

Informații privind furnizorul: https://ing.utgjiu.ro/

Organism extern de asigurare a calității: ARACIS

Ocupații care pot fi practicate (Cod COR/ISCO-08):

214115 - responsabil afacere
214124 - inginer de cercetare in tehnologia prelucrarii produselor agricole
214136 - programator fabricatie/ lansator fabricatie