TELEFON: 021.313.00.50/021.313.00.51 |office@anc.edu.ro









Expertizare viti- vinicola

Denumirea programului: Expertizare viti-vinicola
Suplimentul la diplomă: PDF IconVezi documentul
Data expirării: 09/05/2029
Codul calificării: RO/07/0812/023
Domeniul educațional (ISCED 2013 F): 0812 - Horticultura
Nivel CNC: 7
Nivel CEC: 7
Puncte de credit (ECTS): 120
Descrierea calificării:
Cunoștințe:
*

Aptitudini:
*

Responsabilitate și autonomie:
*
Competențe:
  • RO
    "Competențe profesionale:
    • Aplică standarde și practici horticole
    • Aplica proceduri de siguranta în laborator
    • Asigura respectarea normelor de igiena in sectorul agricol
    • Monitorizează planul de management de mediu al exploatării agricole
    • Efectuează teste de laborator
    • Utilizeaza sisteme si baze de date cu informatii agricole
    • Colectează date experimentale
    • Cercetează îmbunătățirea randamentului recoltelor
    • Aplica principiile eticii si integritații știintifice în activitățile de cercetare
    • Elaborează programe de ameliorare a solului și a plantelor
    • Efectuează cercetare de piață
    • Efectuează cercetare științifică
    • Utilizează diferite canale de comunicare
    • Identifică acțiuni de îmbunătățire
    • Sintetizează informații
    • Întocmește rapoarte de lucru
    • Raportează în legatura cu aspectele de mediu
    • Redactează lucrări științifice, academice și documentație tehnică
    • Oferă consiliere în legătură cu utilizarea fertilizatorilor și erbicidelor
    • Oferă consultanță cu privire la îmbunătățirile în materie de eficiență
    • Ofera sfaturi fermierilor
    • Interacționează profesional în mediile de cercetare și profesionale
    • Gândește analitic
    • Ia decizii urgente
    • Se consultă cu clienții de afaceri
    • Elaborează și aplică tehnologii viti-vinicole durabile, în vederea asigurării echilibrului ecologic între ecosistem și activitățile specifice viticulturii și vinificației
    • Aplică principiile și sistemele de management al calității în filiera viti-vinicolă.
    • Asigură servicii de consultanță și extensie în filiera viti-vinicolă și oenoturism
    Competențe transversale:
    • Dă dovadă de inițiativă
    • Își asumă responsabilitatea
    • Conduce controlul calității"
    "214113-Instructor sistem de producție
    • Controlează producția
    • Aplică metoda HACCP (analiza riscurilor și punctelor critice de control)
    • Aplică reglementări referitoare la fabricarea alimentelor și a băuturilor"
  • ENG
    "Professional skills:
    • Apply horticultural standards and practices
    • Apply laboratory safety procedures
    • Ensures compliance with hygiene standards in the agricultural sector
    • Monitors the environmental management plan of the agricultural exploitation
    • Performs laboratory tests
    • Use systems and databases with agricultural information’s
    • Collects experimental data
    • Carry out research on improving crop yield
    • Apply the principles of ethics and scientific integrity in research activities
    • Develop soil and plant improvement programs
    • Carries out market research
    • Carries out scientific research
    • Use different communication channels
    • Identify improvement actions
    • Synthesizing data
    • Draw up work reports
    • Report on environmental issues
    • Writes scientific, academic papers and technical documentation
    • Provides advising on the use of fertilizers and herbicides
    • Provides consultancy on efficiency improvements
    • Give advice to farmers
    • Interact professionally in research and professional environments
    • Think analytically
    • Take urgent decisions
    • Advice to business clients
    • Develop and implement sustainable wine-growing technologies in order to ensure ecological balance between the ecosystem and the specific activities of viticulture and winemaking
    • Apply the principles and quality management systems in the vitiviniculture chain
    • Providing consulting services and extending them in vitiviniculture chain and oenotourism
    Transversal skills:
    • Gives proof of initiative
    • Takes responsibility
    • Leads quality control"
    "214113- Production System Instructor
    • Control production
    • Apply HACCP system (Analysis of Risks and Critical Control Points)
    • Apply regulations related to the manufacture of food and beverages"
Organismul de acordare a calificării: Universitatea din Craiova
Informații privind furnizorul: https://horticultura.ucv.ro/horticultura/
Organism extern de asigurare a calității: ARACIS
Ocupații care pot fi practicate (Cod COR/ISCO-08):
  • 213206 - expert inginer horticol
  • 213207 - inspector de specialitate inginer horticol
  • 213247 - asistent de cercetare in horticultura